Що таке капсульна кавомашина?

Давайте ретельніше розглянемо пристрій капсульних кавоварок.

Вони відрізняються простотою конструкції порівняно з рожковими кавоварками та автоматичними кавемашинами. Якщо ви питаєтеся, що знаходиться всередині такої кавоварки, відповідь вас здивує своєю простотою:

• Помпа для подачі води під тиском: Ця помпа відповідає за подачу води в кавоварку з певним тиском, необхідним для приготування кави.
• Проточний котел: Проточний котел нагріває воду в режимі реального часу до необхідної температури для приготування кави.
• Заварювальний модуль: Цей модуль включає в себе механізм для "продавлювання" капсули та систему викидання відпрацьованих капсул у спеціальний контейнер.

Дивовижно проста система, але не забуваймо, що Эрік Фавр разом із своєю командою, витратив понад десять років на створення цієї "простоти".

Капсульні кавомашини плюси та мінуси

Один з головних плюсів капсульних кавоварок полягає в їх простоті та більш низької вартості апарата. Ці прилади позбавлені складних механізмів, таких як вбудована кавомолка та дренажна система, що робить їх зручнішими для споживачів. Більшість моделей капсульних кавоварок також компактні та займають мало місця на кухонній стільниці.

Однією з значних переваг капсульних кавоварок є відносна чистота та догляд. На відміну від автоматичних кавомашин та ріжкових кавоварок, капсульні кавомашини вимагають мінімального втручання з боку користувача.

Не потрібно утилізувати відпрацьовану (розсипну) каву з контейнера, чистити і промивати ріжок або турбуватися про дренажну систему. Користувачеві навіть не потрібно проводити регулярну декальцинацію кавоварки, як це необхідно робити з складнішими кавомашинами.

З огляду на низьку вартість капсульних кавоварок їх можна використовувати до поломки і потім просто замінити на нову з новим дизайном.

Однак варто відзначити, що навіть у капсульних кавоварок є кілька аспектів догляду. Користувачеві доведеться регулярно очищати контейнери із використаними капсулами, які можуть містити залишки вологи. Також необхідно регулярно спорожняти та мити контейнер для збирання крапель. Хоча тут кількість відходів буде невеликою, їх все одно треба враховувати.

Також до відносних мінусів капсульної кавоварки можна віднести і підвищену кінцеву вартість чашки кави. Адже кава розфасована в індивідуальну упаковку - капсулу, що несе на собі невелике подорожчання кінцевого продукту. Але за очевидні зручності: швидкість приготування, чистоту, ідеально підібрану порцію кави, можна трохи переплатити, адже правда?

Швидка зміна сорту кави

Ще однією перевагою капсульних кавоварок є можливість миттєво та без проблем змінювати сорт кави. Власники автоматичних кавемашин і рожкових кавоварок часто обмежені вибором одного або двох сортів кави, які можуть бути завантажені в пристрій заздалегідь. Капсульні кавоварки дозволяють обирати з різноманітних сортів кави, представлених у капсулах. Це особливо зручно, якщо вдома є декілька осіб із різними кавовими уподобаннями.

Отже, капсульні кавоварки, незважаючи на деякі обмеження, надають зручність, низьку вартість та можливість швидко змінювати сорти кави. Ці пристрої залишаються популярними серед споживачів і продовжують розвиватися, пропонуючи різноманітні бренди та моделі для задоволення різних кавових потреб.

Висновки

Капсульні кавоварки і капсульна кава, історія яких почалася з Nespresso, стали значущим явищем на ринку кавових приладів. Вони надають зручність та сталу якість кави, але також мають свої недоліки, такі як вища ціна за чашку кави та екологічні питання щодо утилізації відпрацованих капсул. Але зручність виготовлення кави з капсульної системи перевищує усі недолікі. Ринок капсульних кавоварок продовжує розвиватися, і споживачі мають широкий вибір брендів та моделей для задоволення своїх кавових потреб.